Wohnküche, Esszimmer oder eine Essecke im Wohnzimmer?

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Wohnküche, Esszimmer oder eine Essecke im Wohnzimmer? – Argumente für Ihre Entscheidung

Ältere Gebäude besitzen oft ein separates Esszimmer mit Sitzgarnitur und Schränken für das Geschirr. Heutzutage wird der Ess- und Wohnbereich dagegen lieber etwas offener gestaltet. In vielen Neubauten finden sich daher geräumige Wohnküchen mit Sitzecke oder ein großes Wohnzimmer mit einem Essbereich. Ein weiterer Trend ist der gänzlich offene Koch-, Ess- und Wohnbereich, bei dem Küche, Esszimmer und Wohnzimmer eine Einheit bilden. Alle Varianten haben ihre Vor- und Nachteile, die Sie bei der Planung Ihres Eigenheims berücksichtigen sollten. So finden Sie die für Sie beste Lösung.

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Die Wohnküche

Eine Wohnküche mit integrierter Essecke wird von vielen Menschen als besonders gemütlich empfunden. Sie wirkt weniger offiziell als ein Ess- oder Wohnzimmer, sodass Besucher gern kurz Platz nehmen, um mit Ihnen eine Tasse Kaffee zu trinken. Auch Kinder können dort malen, spielen oder ihre Hausaufgaben machen, während Sie die Mahlzeit zubereiten. Vom Herd haben Sie die Kleinen immer im Blick. So entsteht mehr Nähe und ein ständiger Austausch zwischen den Familienmitgliedern. Wohnküchen sind darüber hinaus oft der Raum, in dem Partys enden. Laden Sie gern Freunde zu sich ein, ist eine Wohnküche daher ebenfalls eine gute Wahl.

Gedeckter Tisch in Wohnküche © by-studio, stock.adobe.com
In einer gemütlichen Wohnküche bleiben Gäste gern länger sitzen © by-studio, stock.adobe.com

Ein weiterer Vorteil einer Wohnküche ist die kurze Distanz von der Kücheneinrichtung zur Sitzgarnitur. Um die Schüsseln mit den Speisen auf den Tisch zu stellen, müssen Sie nur wenige Schritte gehen. Ebenso schnell sind Sie am Kühlschrank, um während des Essens Getränke zu holen oder nach dem Hauptgang ein Dessert zu servieren. Besteht Ihre Mahlzeit aus mehreren Gängen, bleiben Sie bei deren Zubereitung im Raum und können sich weiterhin mit den Familienmitgliedern und Gästen unterhalten. Diesen Punkt schätzen auch passionierte Hobbyköche, die sich bei der Arbeit gern zuschauen lassen.

Familie in einer offenen Wohnküche © Monkey Business, stock.adobe.com
In einer Wohnküche findet die ganze Familie Platz © Monkey Business, stock.adobe.com

Von Nachteil ist das sichtbare Chaos durch Töpfe und Pfannen, die noch auf dem Kochfeld stehen, und die benutzten Gegenstände auf den Arbeitsflächen. Schon beim Kochen aufzuräumen, gelingt in den meisten Fällen nur bis zu einem gewissen Grad. In einem separaten Esszimmer sieht es in der Regel sehr viel ordentlicher aus. Störend können außerdem Dämpfe und Gerüche sein. Sie lassen sich in einem Haus mit einem Essbereich außerhalb der Küche durch das Schließen der Tür aus den anderen Wohnräumen fernhalten.

Vor- und Nachteile der Wohnküche im Überblick
Vor- und Nachteile der Wohnküche im Überblick

Das Esszimmer

In einem Esszimmer sehen Sie bei der Einnahme der Mahlzeiten die möglicherweise etwas unordentliche Küche nicht. Auch von Gerüchen bleiben Sie verschont, sofern Sie die Tür geschlossen halten. Den Tisch können Sie schon vor dem Kochen decken und den Raum zu besonderen Anlässen wie Weihnachten festlich schmücken. Selbst für ein Festmahl oder eine Einladung von Geschäftsfreunden zum Essen ist ein Esszimmer daher bestens geeignet.

mediterrane Inneneinrichtung eines modernen Esszimmers mit gewölbter Decke © Vadim Andrushchenko, stock.adobe.com
Ein gemütliches Esszimmer kann für verschiedene Zwecke genutzt werden, nicht nur zum Essen © Vadim Andrushchenko, stock.adobe.com

Ein separates Esszimmer erfüllt trotz seines Namens häufig weitere Funktionen. Es wird wegen seines hohen Tisches gern für einen Spieleabend mit der Familie oder die Erledigung von Schriftverkehr genutzt. Während des Corona-Lockdowns dienten Esszimmer in vielen Haushalten sogar als Home-Office und für die Beschulung der Kinder. Fehlen geräumige Kinderzimmer, sind Esszimmer zudem oft die Räume, in denen die Hausaufgaben erledigt werden.

Küche und Esszimmer nebeneinander ohne Tür © ImageFlow, stock.adobe.com
Liegen Küche und Esszimmer direkt nebeneinander, sind es nur wenige Schritte bis zum Tisch © ImageFlow, stock.adobe.com

Im Vergleich mit einer Wohnküche ist der Weg vom Herd zum Tisch bei einem separaten Esszimmer etwas länger. Er fällt jedoch kaum ins Gewicht, wenn Sie das Esszimmer direkt neben der Küche planen. Wünschen Sie sich noch mehr Komfort, versehen Sie die Wand zwischen diesen beiden Räumen mit einer Durchreiche. Dort kann eines der anderen Familienmitglieder die Schüsseln entgegennehmen und auf den Esstisch stellen.

Die Durchreiche verbindet Küche und Essbereich
Die Durchreiche verbindet Küche und Essbereich

Ein etwas größerer Nachteil ist die zusätzliche Wand. Jede Wand vergrößert die Grundfläche, die Sie benötigen, um Ihre Einrichtung unterzubringen und sich nicht eingeengt zu fühlen. In dieser Hinsicht sind komplett offene Koch-, Ess- und Wohnbereiche klar im Vorteil, denn sie vergeuden keine Grundfläche für Wände. Eine separate Küche grenzt zudem die Köchin oder den Koch ein wenig aus. Sie oder er nimmt Gespräche und Aktivitäten von Familienmitgliedern und Gästen in der Küche kaum wahr.

Vor- und Nachteile des getrennten Essbereichs im Überblick
Vor- und Nachteile des getrennten Essbereichs im Überblick

Die Essecke im Wohnzimmer

Wie in einem Esszimmer sehen Ihre Gäste in einer Essecke im Wohnzimmer die gerade benutzte Küche nicht und bleiben von Gerüchen aus der Küche verschont. Dort speisen Sie zudem in einem besonders schönen Ambiente.

Wohnzimmer mit Essbereich und Kamin © Thomas Scherr, stock.adobe.com
Eine Essecke im Wohnzimmer erspart Ihnen den Anblick von Töpfen und Pfannen © Thomas Scherr, stock.adobe.com

Von Nachteil kann der Essensgeruch sein, der bei gewissen Speisen wie Fisch noch lange erhalten bleibt. Extreme Gerüche können sich zudem in Polstermöbeln, Gardinen und anderen Einrichtungsgegenständen festsetzen. Für geruchsempfindliche Personen ist ein Essbereich im Wohnzimmer daher eine weniger gute Wahl.

Ein weiterer Nachteil ist der zumeist lange Weg von der Küche bis zur Sitzgarnitur. Diese Laufwege, die bei einer Mahlzeit oft mehrmals zurückgelegt werden müssen, können schon bald oder nach einer gewissen Zeit zu einer Belastung werden. Dann sind Kleinigkeiten wie Salz- und Pfefferstreuer, die in der Küche vergessen wurden, schnell ein echtes Ärgernis und nicht selten der Anlass für Streitigkeiten.

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Der offene Koch-, Ess- und Wohnbereich

Durch eine weitestgehend offene Gestaltung wirkt Ihr Erdgeschoss modern, geräumig und einladend. Zudem begrenzen keine Wände den Einfall von Licht, sodass die gesamte Etage selbst bei weniger gutem Wetter lichtdurchflutet ist. Bei dieser Variante teilen sich Küche, Essbereich und Wohnzimmer einen Raum und werden nur durch bestimmte Elemente wie zum Beispiel eine Theke an den vorderen Küchenschränken voneinander getrennt. Gliedern lässt sich solch ein großer Raum außerdem durch Raumteiler oder das Mobiliar und rein optisch durch Teppiche oder verschiedene Wandfarben.

offene Wohnküche mit Kamin, Ceranfeld, Abzugshaube und Esstisch © Magdalena Fischer, stock.adobe.com
Eine Einheit aus Küche, Ess- und Wohnzimmer wirkt modern © Magdalena Fischer, stock.adobe.com

Mit einer offenen Wohnraumgestaltung nutzen Sie die Grundfläche am effektivsten. Dementsprechend können Sie Ihr Haus etwas kleiner planen, um die Gesamtkosten zu reduzieren. Sie sinken jedoch ohnehin, denn jede Wand kostet Geld. Die Küche ist allerdings immer sichtbar. Sie sollte daher nicht nur aufgeräumt sein, sondern auch gut aussehen und zu der übrigen Einrichtung passen. Für eine Einbauküche mit hochwertigen Fronten und schönen Geräten zahlen Sie einen höheren Preis als für eine schlichte, die gegebenenfalls hinter einer Küchentür für Gäste unsichtbar bleiben kann. Diese höheren Ausgaben gleichen die zuvor erzielten Einsparungen unter Umständen wieder aus.

Aufgrund der fehlenden Wände können sich Dämpfe und Gerüche ungehindert ausbreiten. Zum Ausgleich ist der Weg von der Küche zur Essgarnitur und selbst zur Couch kurz. Wie in einer Wohnküche können Sie Ihre Kinder beim Kochen beaufsichtigen. Der Geräuschpegel könnte allerdings von Nachteil sein, wenn in der Küche gekocht, im Wohnbereich ferngesehen und am Esstisch gespielt wird. Dann haben einzelne Familienmitglieder keine Möglichkeit, die Tür einmal hinter sich zu schließen, um zum Beispiel ganz in Ruhe ihre Lieblingsserie zu schauen. Je größer die Familie ist, desto schneller entstehen durch unterschiedliche Interessen Konflikte. Bei diesem Punkt spielen aber auch persönliche Vorlieben eine Rolle. Manche Menschen mögen es lebhaft, andere schätzen Ruhe.

Die offene Küche: darauf ist zu achten
Die offene Küche: darauf ist zu achten

Kombinationen und weitere Lösungen

Eine kleine Sitzgarnitur in der Küche kann ein Esszimmer oder eine Essecke im Wohnzimmer ergänzen. Dort können Sie zum Beispiel morgens, wenn die Zeit knapp ist, schnell Ihr Frühstück einnehmen oder einem Kind, das erst später aus der Schule kommt, das Mittagessen servieren. Mit einem Tisch und Stühlen ist eine Küche genau genommen bereits eine Wohnküche. Dieser Begriff wird jedoch meist für die größeren Küchen verwendet.

Für Unentschlossene bietet sich der Einsatz von Schiebetüren oder raumhohen Schiebewänden an. Mit ihnen lassen sich zwei Bereiche nach Bedarf trennen oder als eine Einheit nutzen. Schiebetüren und -wände ermöglichen daher eine flexible Nutzung der Wohnräume.

Blick auf einen Essbereich im Wohnzimmer mit raumhohen  Schiebewänden © niklask19312049, stock.adobe.com
Mit einer Schiebewand halten Sie sich alle Möglichkeiten offen © niklask19312049, stock.adobe.com
Offene Wohnküche © Ursula Page, stock.adobe.com
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