Kochen und Genießen ins richtige Licht gesetzt
Die Küche ist längst mehr als ein Ort an dem nur gekocht wird. Gerade offene Küchen sind der Mittelpunkt im Haus oder in der Wohnung, sie sind Treffpunkt für die Familie und Freunde und ein gemütlicher Ort für Genuss und Gespräche.
Die Beleuchtung in der Küche ist daher nicht nur ein praktisches und funktionales Element, sie sollte auch eine gemütliche Wohlfühlatmosphäre erzeugen. Mit einer Beleuchtung für alles ist es daher nicht getan. Vielmehr sorgen verschiedene Lichtquellen für die jeweils richtige Beleuchtung. Eine gut beleuchtete Küche mit einer Fläche von ca. 15 Quadratmeter benötigt insgesamt 4500 Lumen (ca. 6 x 60 Watt) aus der Grundbeleuchtung, der Sekundärbeleuchtung und akzentuierenden Lichtquellen.
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Grundsätzlich gilt, je höher die Farbtemperatur in Kelvin, desto kühler das Licht. In der Küche ist daher eine Kombination aus tageslichtweißem und warmweißem Licht ideal. Entscheiden Sie sich für zeitgemäße LED Leuchten verbrauchen diese deutlich weniger Energie und haben eine geringe Wärmeentwicklung. Außerdem verfügen sie teilweise über Dimmfunktionen und die Möglichkeit die Lichtfarbe zwischen kalt und warm zu verändern. Daher sind sie sind flexibel einsetzbar und individuell per Fernbedienung oder über das Smartphone steuerbar.
Die Grundbeleuchtung ermöglicht die erste Orientierung beim Betreten der Küche. Warmweißes Licht mit ca. 2700 bis 3500 Kelvin erfüllt diesen Anspruch und wirkt gleichzeitig einladend gemütlich. Geeignet sind Deckenleuchten aus Stahl, Metall, Glas oder Kunststoff. Sie lassen sich leicht pflegen und nehmen keine Gerüche an.
Für die Arbeitsflächen und das Kochfeld gilt: helle, blendfreie und schattenfreie Lichtquellen, damit beim Schneiden und Schnippeln nichts übersehen wird. Ideal sind Strahler hinter der Arbeitsfläche oder sogenannte Unterbauleuchten unter den Hängeschränken. Neutralweißes Licht (3.300 – 5.300 Kelvin) oder, noch besser, kaltweißes Licht mit 6500 Kelvin unterstützen das konzentrierte Zubereiten.
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Der Essplatz in der Küche oder im Wohnraum oder eine freistehende Kochinsel bieten Möglichkeiten für Gestaltung und das Spiel mit Licht. Das Angebot außergewöhnlicher Designerleuchten, Leuchten im Industrielook oder im Vintagestil ist riesig und die Wahl ist eine Frage der Einrichtung und des persönlichen Geschmacks. Sie sind ein Blickfang im Raum und schaffen die passende Beleuchtung beim gemeinsamen Genießen am Tisch. Höhenverstellbare Leuchten mit dimmbarem Licht, oder Seil- und Schienensystemen an der Decke, lassen sich an unterschiedliche Bedürfnisse anpassen und stören nicht, wenn der Tisch bei vielen Gästen mal einen anderen Platz bekommt.
Lumen ist die Bezeichnung für die Helligkeit einer LED Lampe / 710 Lumen (12 W LED) entsprechen etwa einer früheren Glühbirne mit 60 Watt.
Helligkeit von Leuchten
Lichtstrom und Lichtleistung: Die Helligkeit von Leuchten Jede Lichtquelle nimmt im Betrieb eine elektrische Leistung auf. Sie wird in der… weiterlesen
Zusätzlich zu diesen drei Beleuchtungen die zu einer Küche einfach dazu gehören, gibt es weitere Möglichkeiten mit Licht Akzente zu setzen: LED Lichtbänder, beleuchtete Regale die zusätzlichen Stauraum bieten, oder innen beleuchtete Schränke.
Tipps für die ideale Küchenbeleuchtung
Mehr als 55 Millionen Bundesbürger kochen regelmäßig oder zumindest gelegentlich selbst – und verbringen viel Zeit in ihrer Küche.[1] Hier… weiterlesen
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