Wasser ist für fast alle Lebewesen lebensnotwendig. Menschen nehmen es täglich zu sich, nutzen es für die Zubereitung von Speisen, sind damit ständig in Kontakt, beispielsweise beim Händewaschen oder Duschen. Doch die Wenigsten wissen, woraus Wasser besteht. H₂O ist die…

Dass Trinkwasser ein ganz normales Lebensmittel ist, das wie alle Lebensmittel mit der Zeit verdirbt, vergessen viele. Doch im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln trägt es kein Mindesthaltbarkeitsdatum. An den einzelnen Entnahmestellen fehlt auch ein Hinweis auf die Inhaltsstoffe des Trinkwassers.…

Wasser ist ein besonderer Stoff, der gleich mehrere Anomalien aufweist. Eis, also Wasser in festem Zustand, ist leichter als flüssiges Wasser und schwimmt darauf. Die höchste Dichte erreicht es bei 4 °C. Diese Anomalie hat schon viele Forschende angeregt, das…

Die Trinkwasserqualität in Deutschland macht vielen Menschen Sorgen. Die Behörden sagen zwar immer, deutsches Trinkwasser sei das sicherste Lebensmittel. Doch immer wieder werden Verbraucher von ihrem Wasserversorger aufgefordert, das Leitungswasser nicht pur zu trinken, sondern es vor dem Verzehr abzukochen.…

Wenn Wasser nicht so aussieht wie gewohnt, komisch riecht oder schmeckt, gehen sofort die Alarmglocken an. Wasser ist ein wichtiges Lebensmittel, das Menschen täglich brauchen. Je nach Ursache der Verunreinigung können Krankheiten die Folge des Konsums sein. Insbesondere, wer eine…

Die Frage, ob Mineralwasser oder Tafelwasser gesünder ist als normales Leitungswasser stellen sich viele Verbraucher. Das liegt daran, dass die Unterschiede vielen nicht klar sind. Auch die Herkunft, der Gehalt an Mineralien oder die Richtlinien, nach denen das Wasser geprüft…

Wasserknappheit ist eines von fünf globalen Risiken, von dem bereits 25 Prozent der Weltbevölkerung betroffen. Jeder Einzelne sollte sich dessen bewusst sein und dazu beitragen, diese wertvolle und lebenswichtige Ressource zu schonen. Eigentlich gibt es genügend Trinkwasser auf der Erde.…

Eigentlich ist Wasser eine einfache chemische Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff: H₂O. Es ist durchsichtig, farblos, ohne Geruch und Geschmack. Allerdings heißt es nur Wasser, wenn es in flüssigem Zustand vorliegt. Bei null Grad Celsius liegt der Gefrierpunkt des Wassers…