Wintergemüse anbauen Regionales und saisonales Gemüse ist im Trend. Doch gerade im Winter setzen viele Gartenbesitzer und Fans von Lauch, Pak Choi, Grünkohl und Co. lieber auf den Einkauf der Produkte, anstatt sie selbst anzubauen. Dabei könnten die Gemüsebeete 365…

Gemüse aus dem eigenen Garten Gemüse anzubauen ist im Trend und selbst Balkongärtner gönnen sich selbstangebautes Gemüse. Das ist umweltfreundlich, man weiß, was drin ist – oder eher nicht drin ist – und frischer und gesünder geht es kaum. Im…

Tomaten im Gemüsegarten Auf der Liste der in Deutschland meistverkauften Gemüsesorten steht die Tomate unangefochten auf Platz eins. Auch bei Hobbygärtnern ist sie sehr beliebt und wird in unzähligen Gärten und auf Balkonen angebaut. Tomaten aus Samen selbst ziehen oder…

Salat aus Samen ziehen Salat ist einer der Kandidaten, die laut Konsumforschung zu den Lieblingsgemüsen in Deutschland gehören. Kein Wunder, ist er doch so herrlich vielseitig zu verwenden und liefert gesunde Vitamine und Mineralien, ohne in der Kalorienbilanz sonderlich ins…

Gurke säen und pflanzen Die saftige und kalorienarme Gurke gehört in Deutschland zu den Top-Lieblingsgemüsen. Ihr Anbau gelingt kinderleicht und ist auch auf dem Balkon möglich. Und selbst im Topf erzielt jeder schon mit einer Pflanze gute Erträge. Noch ein…

Paprika im Garten anbauen Paprika zählen laut einer Untersuchung der Gesellschaft für Konsumforschung zu den Top 5 der Lieblingsgemüse der Deutschen. Kein Wunder, schmecken sie roh doch so herrlich aromatisch und sind eine tolle Zutat für so manches Gericht. Noch…

Proteinreich und traditionell Linsen sind als proteinreiches, äußerst gesundes Gemüse sehr beliebt, doch ihr Anbau ging nach jahrhundertelanger Tradition in Deutschland stark zurück. Dabei ist der Anbau von Linsen wirklich einfach. Auch im eigenen Garten. Noch dazu hat deren Anbau…

Knoblauch im Garten und auf dem Balkon anbauen Knoblauch ist im eigenen Garten und selbst im Topfgarten einfach anzubauen. Mit das Beste am Anbau im eigenen Garten? Er stellt kaum Ansprüche und macht sehr wenig Arbeit bis zur Ernte. Knoblauch…